国产粮食机械怎么更“给力”
当时，我国粮食加工技能和配备水平虽然日益进步，但仍然存在自主立异才能单薄、低水平重复建造、高端产品依靠进口等问题。记者了解到，一些大型粮油龙头骨干企业运用的先进设备国产化率较低，多选用国外的大型自动化配备。因而，进步国产设备制作水平成为推动我国粮食加工业高质量展开的必然趋势——
日前，在河南郑州召开的“第二届中国粮食买卖大会”上，众多国产粮食仓储、加工、质检等方面的机械露脸，智能色选机、包装机、机器人等先进粮机配备大放异彩，吸引了不少参观者停步。现在，国产粮食机械制作水平有了哪些进展？下一步又将怎么走出“大而不强”窘境？记者采访了有关专家和业界人士。
部分产品到达世界水平
“我国自主研制出产的色选机、包装机械、仓储机械已经到达了世界先进水平，粮食加工设备在世界国内市场有很高的占有率。”湖南省湘粮机械制作有限公司董事长杨林介绍，该公司是一家有60多年历史的国产中小型粮机出产企业，其出产的碾米机械、吸粮机械、仓储及运送机械等在国内外市场有一定的地位和知名度。
据介绍，现在我国树立了门类比较齐全的粮油加工配备工业体系，中小型碾米、制粉、制油等粮食初加工配备种类多、规格齐全，一些自主知识产权的加工设备以及大型粮油加工设备得到了推广应用，大多数粮油初加工设备完成了自给，国内许多产品已接近和到达世界先进水平，色选机和自动化包装机械更是成为职业中的俊彦。
近年来，跟着粮食产业快速展开，粮食加工企业向大型化、规模化展开，粮食加工设备也在向大型化、智能化方向展开。据了解，国家先后在专用粉、大米、玉米、植物油等加工领域的中心设备、智能化控制、综合利用设备等方面加大研制投入，引导职业从业人员推进科技立异活动，粮食加工设备设计理念、制作水平、智能化及配套化水平都得到了快速展开，从单机到成套系统、从手艺到智能化，开端有计划地升级改造，加速自主立异脚步，取得了明显成效。
制作企业技能水平对粮食加工机械质量和竞争力进步起着至关重要的效果。国内一些知名企业经过引入技能设备，进步粮机制作才能和质量，进步了世界市场竞争力。河南开封茂盛机械有限公司是职业界率先从国外引入数控激光切割机、数控折弯机等高端先进加工配备的粮机制作企业。近年来，该公司投入巨资购买先进加工设备和静电喷涂流水线，组建了国家粮食加工配备工程技能研讨中心，可出产300多种规格的各类粮食加工机械，成为国内最大粮食机械加工基地之一，其成套工程及单机设备远销非洲、欧洲、南美洲等数十个国家和地区。
可靠性稳定性仍是“短板”
现在，我国粮食加工设备制作业虽然取得了不俗成绩，但受资金、技能配备水平等因素限制，全体水平还比较落后，产品技能含量低，高精尖严重配备主要依靠进口。“必须着力推进粮油机械制作自主立异，开发具有自主知识产权和中心技能的粮食加工成套设备，打破受制于人的局势。”国家粮食和物资储藏局相关负责人说。
记者了解到，一些大型粮油龙头骨干企业运用的先进设备国产化率较低，多选用日本、瑞士、意大利等发达国家的大型自动化配备。与国产设备相比，进口加工配备可靠性、稳定性和安全性更高，运用寿命更长。
可靠性和稳定性低是国产粮食加工设备最明显的“短板”。实际上，国产配备在技能性能、产品质量和成套性等方面，都与国外设备存在较大差距。详细来看，国产设备除了稳定性和可靠性低外，还存在无故障时间短、安全性差、造型落后、外观粗糙、基础件和配套件寿命短等问题；一起，高技能应用少，出产线自动化程度较低，产品单机多、成套流水线少，通用机型多，结构简略、技能含量低的产品多，高技能附加值的产品少。
专家表明，构成国产加工设备制作水平低的原因很多，从企业自身来看，国内粮机制作企业普遍存在资金匮乏、研制才能单薄、配备落后等问题；一些出产企业缺少严厉、标准的标准要求，做工粗糙，导致产品可靠性低、故障率高。现在，国内一些粮机出产企业经过技能改造，不断进步粮机制作水平，可是大多数企业仍停留在相互拷贝和低端歹意竞争的层面。
从职业展开来看，我国在粮食加工设备基础理论、通用技能方面的研讨不行，导致粮食加工机械研制缺少基础技能支撑，严重影响我国粮机制作水平和产品立异才能进步。
各方构成合力打破窘境
低端产品过剩、高端产品供应缺乏，是当时国产粮食加工设备制作业面临的展开窘境。专家认为，要打破职业展开窘境，需求国家有关部门、企业等各方构成合力，进步自主立异才能和制作水平，逐渐优化结构，打破高端产品受制于人的局势。
粮食机械资料可靠性缺乏、基础理论研讨单薄等问题一直限制我国粮食加工配备自主立异才能进步。专家表明，往后我国需求加强在基础科学方面的研制投入，展开粮油加工关键设备的数字化优化设计、资料、机理及新工艺等方面研讨，进步粮食机械设备质量，构成基础理论、推广应用技能全面展开的良性局势。“国家粮食和物资储藏局要会同有关部门展开研讨证明，争取经过展开首台套严重技能配备等方法，在研制立异、公共平台、演示应用等方面给予支撑。”国家粮食和物资储藏局有关负责人说。
国家粮食和物资储藏局有关负责人还表明，要深入展开粮食加工设备安全可靠性方面的研讨，广泛选用技能先进、成熟的粮食加工机械、电子设备等制作体系，确保关键设备出产工艺性能稳定、制作工艺精良。一起，要加速培育构成一批产业规模大、立异才能强、市场占有率大、品牌影响力强的龙头企业，彻底改变“散乱弱小”的职业展开现状。此外，还要加强世界合作，引导企业“引入来”和“走出去”，积极展开与国外知名公司合作，支撑企业到海外树立研制机构或产业化基地，推动国产粮机配备走向世界市场。
“在‘走出去’过程中，一定要标准职业展开，树立职业协会，把企业团结起来，躲避互相压价等恶性竞争行为，共同做大市场蛋糕。”安徽中科光电色选机械有限公司副总经理段启银说。 |
